Gastronomía, cultura, teatro, noticias, eventos y rincones de la Ciudad de México

Comida

Pan Comido: Un rincón de delicias vegano-vegetarianas en la Ciudad de México

Por el Jul 27, 2016

En el mundo de la comida vegetariana de la Ciudad de México existe un antes y un después de el Pan Comido. Y es que, hasta antes de que abriera el pequeño changarro, de apenas...

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Reseñas de Teatro

3 Días en Mayo: Una lección de guerra, política y humanidad en el Teatro Helénico

Por el Jul 29, 2016

…mejor morir dignamente que vivir como esclavos. Churchill Mayo de 1940. Bélgica y los Países Bajos habían sucumbido ante las tropas de Hitler. La Blitzkrieg (Guerra...

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Vive DF

8 Palacios en la Ciudad de México que todo chilango debe conocer

Por el Jul 20, 2016

Charles LaTrobe nombró la Ciudad de México como la Ciudad de los Palacios, después de recorrerla completa y descubrir que, en la pequeña Ciudad de la primera mitad del siglo XIX...

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Artista del Mes

Damián Ortega: Diseccionando el mundo y el arte contemporáneo…

Por el Jan 11, 2016

Aunque ya es una especie en peligro de extinción, el Vocho de Volkswagen no tiene nada de especial. Digo, a pesar de que ya no los producen, pues fue sustituido por su hermano...

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Lo Último en MX-DF.net

3 Días en Mayo: Una lección de guerra, política y humanidad en el Teatro Helénico

3 Días en Mayo: Una lección de guerra, política y humanidad en el Teatro Helénico

Jul 29, 2016

…mejor morir dignamente que vivir como esclavos. Churchill Mayo de 1940. Bélgica y los Países Bajos habían sucumbido ante las tropas de Hitler. La Blitzkrieg (Guerra Relámpago) había tomado por sorpresa a Francia, y París estaba a punto de caer ante el ejército alemán, a pesar del gran apoyo que había recibido del gobierno británico. El Gabinete...

Pan Comido: Un rincón de delicias vegano-vegetarianas en la Ciudad de México

Pan Comido: Un rincón de delicias vegano-vegetarianas en la Ciudad de México

Jul 27, 2016

En el mundo de la comida vegetariana de la Ciudad de México existe un antes y un después de el Pan Comido. Y es que, hasta antes de que abriera el pequeño changarro, de apenas dos mesas, en la colonia Roma, no existían lugares con propuestas tan buenas y variadas de platillos vegano-vegetarianos (o por lo menos no eran tan comunes). Fue tal la calidad e...

Barrio Alameda: Un espacio de arte, gastronomía y diseño para todos los estilos de vida en el Centro Histórico

Barrio Alameda: Un espacio de arte, gastronomía y diseño para todos los estilos de vida en el Centro Histórico

Jul 26, 2016

En el número 9 de la calle Doctor Mora, a un costado de la Alameda Central, y junto al Ex Convento de San Diego, hoy conocido como Laboratorio Arte Alameda, abrió, en 1920, un enorme edificio estilo Art Déco. Por su ubicación privilegiada, y su estilo tan moderno, este edificio de despachos se popularizó rápidamente y en él se instalaron todo tipo de...

Glace: El arte del helado artesanal y natural en la Ciudad de México

Glace: El arte del helado artesanal y natural en la Ciudad de México

Jul 25, 2016

Cuando me contaron del Helado de Vinagre Balsámico, lo primero que pensé es que sería un sabor desagradable, agrio hasta la muerte. Pero mi curiosidad fue mucha y, desde que me hablaron de ese exótico helado, no podía quitármelo de la cabeza, por lo que decidí armarme de valor y visitar Glace. Al llegar, me encontré con un pequeño local, dentro de una...

María Ciento38: Un rincón de delicias sicilianas en Santa María la Ribera

María Ciento38: Un rincón de delicias sicilianas en Santa María la Ribera

Jul 22, 2016

Caminaba por las calles de Santa María la Ribera. Me dirigía a la Alameda para disfrutar del Kiosco Morisco y después sentarme a comer en alguno de los restaurantes de al rededor. De pronto, unos pasos antes de llegar a la calle de Salvador Díaz Mirón, donde empieza la Alameda, me encontré con una casa de mediados del siglo XIX, que siempre me había...

8 Palacios en la Ciudad de México que todo chilango debe conocer

8 Palacios en la Ciudad de México que todo chilango debe conocer

Jul 20, 2016

Charles LaTrobe nombró la Ciudad de México como la Ciudad de los Palacios, después de recorrerla completa y descubrir que, en la pequeña Ciudad de la primera mitad del siglo XIX había 29 impresionantes palacios. Construcciones que impresionaban a todos los visitantes con su imponente tamaño y arquitectura barroca. Y, a finales del mismo siglo, Porfirio...

Los Goliardos: Las delicias de la comida italiana en el Centro de Tlalpan

Los Goliardos: Las delicias de la comida italiana en el Centro de Tlalpan

Jul 19, 2016

Los Goliardos eran monjes rebeldes que abandonaron sus monasterios para vivir errantes en la Europa Medioeval. Se autonombraron Goliardos, clamando ser descendientes de Goliath y se entregaron a los placeres de la vida  vagabundeando para comer y beber, componiendo versos profanos en latín. Los Goliardos eran hedonistas, que buscaban descubrir los sabores y...

Pokemon Go: Una forma diferente de conocer la Ciudad de México

Pokemon Go: Una forma diferente de conocer la Ciudad de México

Jul 18, 2016

Normalmente no me gusta hablar de videojuegos, especialmente porque no tienen absolutamente nada que ver con la Ciudad de México. Sin embargo, como sabrás, hace algunas semanas se lanzó un videojuego que ha roto todos los récords de descargas y uso en todo el mundo. Una aplicación que logró posicionarse como la más popular en Google Play y la App Store;...

Renueva tu casa y tu guardarropa sin que tu bolsillo se vea afectado

Renueva tu casa y tu guardarropa sin que tu bolsillo se vea afectado

Jul 13, 2016

Renovar tu casa, tu guardarropa o incluso cambiar de look son oportunidades para reinventarte… Nunca está de más aprovechar el cierre de un ciclo o el comienzo de una nueva etapa para tomar la decisión de cambiar; incluso hacerlo simplemente por gusto es una buena forma de meter dinamismo a la rutina en la que caemos por las diversas obligaciones que...

Café Urbano: Una nueva propuesta gastronómica en el Hotel Presidente

Café Urbano: Una nueva propuesta gastronómica en el Hotel Presidente

Jul 12, 2016

Por @mariannamagos de @tourismogourmet Café Urbano estará presente en los hoteles Presidente InterContinental Polanco, Guadalajara y Cancún como “restaurante de hotel. Grupo Presidente abre las puertas de Café Urbano, un moderno y cómodo espacio dentro del Hotel Presidente InterContinental Polanco que combina la sencillez de la comida casual con una...

El Punto Cubano: Una pequeña fonda con el Auténtico Sabor de Cuba en Lindavista

El Punto Cubano: Una pequeña fonda con el Auténtico Sabor de Cuba en Lindavista

Jul 11, 2016

El Punto Cubano, o Punto Guajiro, es un género musical originario de las regiones occidentales y centrales de la isla de Cuba. Un género que surge en el siglo XVII gracias a la fusión de estilos andaluces y canarios, con los ritmos africanos de los esclavos negros. Es, sin duda, uno de los géneros más representativos de Cuba; un estilo que nos permite...

Dos Cincuenta: Un espacio de arte, café y cultura en Lindavista

Dos Cincuenta: Un espacio de arte, café y cultura en Lindavista

Jul 8, 2016

La verdad es que, hasta hace muy poco, yo pensaba que en Lindavista no había ningún lugar interesante. Sí, en los últimos años han abierto algunos restaurantes muy ricos, pero todos muy sencillos; y, si quieres ir por un café más elaborado, o a algún restaurante grande, tienes que salir de la Colonia e ir a la zona comercial más cercana. Por lo mismo,...

Temporal estrena menú de verano ¿Ya lo conoces?

Temporal estrena menú de verano ¿Ya lo conoces?

Jul 6, 2016

Por @mariannamagos de @tourismogourmet Siempre platillos frescos y estacionales En el corazón de la Condesa, en la esquina de Saltillo y Nuevo León, se encuentra un lugar que, además de ser fresco y ameno para pasar grandes momentos, es también el exponente principal de los menús de temporada, pues, como su nombre lo indica “Temporal”, es el lugar...

Tandor De Ali: Un rincón de gastronomía de India y Bangladesh en la Colonia Juárez

Tandor De Ali: Un rincón de gastronomía de India y Bangladesh en la Colonia Juárez

Jul 6, 2016

Mohammed Zobor Ali llegó a la Ciudad de México hace poco más de dieciocho años. Su plan era visitar el país durante algunos días, pero le gustó tanto que decidió quedarse en México. Una vez establecido, entró a trabajar en uno de los restaurantes de comida indo-pakistaní más reconocidos de la Capital. Fue ahí donde logró mejorar su cocina y...

La Encomienda: Delicias del horno y la parrilla en el corazón de Polanco

La Encomienda: Delicias del horno y la parrilla en el corazón de Polanco

Jul 5, 2016

Por @mariannamagos de @tourismogourmet La Encomienda, Horno, Parrilla y Cava  fue creada en 2011 como una respuesta a la necesidad de ofrecer un concepto exclusivo de cocina elevada y buen vino y ha mantenido los más altos estándares de calidad y servicio en la ciudad de Puebla y posteriormente en Tijuana. Ahora vive un nuevo capítulo en la Ciudad de...

TuriPalacios: Conoce el Centro Histórico a través de sus Palacios con Turibus

TuriPalacios: Conoce el Centro Histórico a través de sus Palacios con Turibus

Jul 4, 2016

Después de quedar impresionado por los enormes Palacios que abundaban en la Ciudad de México, Charles La Trobe, político y científico de origen británico (y después gobernador de la colonia Victoria en Australia) denominó a nuestra ciudad como “La Ciudad de los Palacios”, una frase que se le atribuye incorrectamente a Alexander Von Humboldt. Y es que,...

Los Cabos: Un pequeño paraíso terrenal en Baja California Sur

Los Cabos: Un pequeño paraíso terrenal en Baja California Sur

Jul 1, 2016

De vez en cuando, lo mejor que puedes hacer es empacar las maletas y escaparte por unos días del caos y el estrés que se vive en la Ciudad de México. Y… ¿Qué mejor que escaparte a un verdadero paraíso mexicano? Un destino en el que el mar y el desierto se unen para crear paisajes espectaculares y un clima cálido pero agradable; un lugar en el que...

TuriCondesaRoma: Un recorrido gastronómico y nocturno por la Roma/Condesa con Turibus

TuriCondesaRoma: Un recorrido gastronómico y nocturno por la Roma/Condesa con Turibus

Jun 30, 2016

Por su ubicación, infraestructura y arquitectura, en los últimos años, la Roma y Condesa se han convertido en el epicentro gastronómico y nocturno de la Ciudad de México. Hoy en día, en las cinco colonias que conforman la Roma/Condesa puedes encontrarte con un sinfín de restaurantes, bares, cantinas y antros de todo tipo, para todos los gustos y todos los...

Bowie: Todos los aromas de la Cocina de Humo en la Colonia Roma

Bowie: Todos los aromas de la Cocina de Humo en la Colonia Roma

Jun 29, 2016

El concepto de Bowie es único en la Ciudad de México, casi tan único como David Bowie, la inspiración de este restaurante de la Colonia Roma. Un restaurante que busca innovar en cada platillo que sirve, sin caer en pretensiones; justo como hubiera hecho David Bowie. Para ello, el chef Rodrigo Carrasco retomó la técnica del ahumado, para crear una Cocina de...

Astoria Gastro Pub: Un rincón de alta gastronomía, diseño y arte en la Condesa

Astoria Gastro Pub: Un rincón de alta gastronomía, diseño y arte en la Condesa

Jun 28, 2016

Una vieja casona de la Condesa, que fácilmente podría perderse entre las miles de fachadas que se encuentran sobre Juan Escutia, Eje 2 Sur. Una casa de fachada blanca, cuyas puertas siempre abiertas te dejan entrever un restaurante de diseño moderno, que te invita a disfrutar de un momento tranquilo, alejado del ruido y el estrés que se duele vivir en la...

Galería de la XXXVIII Marcha del Orgullo LGBTTTI de la Ciudad de México “Todas las familias, Todos los derechos” #LoveWins

Galería de la XXXVIII Marcha del Orgullo LGBTTTI de la Ciudad de México “Todas las familias, Todos los derechos” #LoveWins

Jun 27, 2016

Desde hace 37 años, el último sábado de junio se realiza la Marcha del Orgullo LGBTTTI en la Ciudad de México, y en varias de las ciudades más importantes del mundo. Este año no fue la excepción, por lo que, desde las 10 de la mañana, del 25 de junio, miles de personas se reunieron en el Ángel de Independencia, donde se realizaron diferentes eventos...

5 formas de conocer el Acapulco urbano

5 formas de conocer el Acapulco urbano

Jun 23, 2016

Por @mariannamagos de @tourismogourmet Visitar Acapulco es tener un encuentro auténtico con el clásico destino de playa, que tuvo gran auge en la época dorada del cine mexicano y hollywoodense, en donde hoy se tiene el privilegio de hospedarse en lugares donde el JetSet internacional acostumbraba vacacionar desde hace casi medio siglo, conservando su...

Fork Off: Todo el sabor del BBQ Texano en la Condesa

Fork Off: Todo el sabor del BBQ Texano en la Condesa

Jun 21, 2016

Confieso que, cuando me enteré que Fork Off estaba en la Condesa, especialmente en la calle de Aguascalientes, pensé que sería un restaurante más común que corriente. Sí, imaginé que tendrían un buen BBQ, pero jamás pensé que sería un auténtico comedor del sur de Texas. Al llegar me encontré con una enorme fachada de lámina roja, que me recordaba...

Restaurantes para Festejar el Día del Padre

Restaurantes para Festejar el Día del Padre

Jun 17, 2016

Se acerca el Día del Padre. ¿Ya pensaste que le vas a regalar a tu papá? En mi caso, desde hace algunos años, decidí que lo mejor era invitarlo a comer, pues además de dejarlo disfrutar de sus platillos favoritos, o acompañarlo a probar cosas nuevas, me da la oportunidad de pasar tiempo de calidad con él y con mi familia. Así que, si tú eres como yo,...

Efímero: Una perpetua búsqueda por la permanencia en Casa Actum

Efímero: Una perpetua búsqueda por la permanencia en Casa Actum

Jun 16, 2016

Lunar es na mujer a la que le gusta el placer de la permanencia. A ella le gustan las relaciones a largo plazo, en las que pueda desarrollar vínculos emocionales, más firmes que el placer de un acostón efímero. Efímero es su gato, un pequeño y guapo gato negro al que le gusta la libertad. Y que, por lo mismo, una noche decidió dejar a Lunar, para...

Alexis Gyros: Un rincón de cocina urbana griega en la Colonia Roma

Alexis Gyros: Un rincón de cocina urbana griega en la Colonia Roma

Jun 14, 2016

Como tal vez te estás imaginando, la traducción al español del vocablo griego gyro es giro; término que se usa en el mediterráneo para nombrar a la versión griega del Dönner Kebab. Una especie de taco en pan pita, relleno de carne asada en un asador vertical giratorio, algunas verduras y salsa tzatziki (salsa de yogur griego con pepino). Un platillo...

Mendoza: ¿Cómo sería la historia de Macbeth si Shakespeare hubiera vivido en el México de la Revolución?

Mendoza: ¿Cómo sería la historia de Macbeth si Shakespeare hubiera vivido en el México de la Revolución?

Jun 13, 2016

¿Otra adaptación? Más bien es una refundición  o una versión libre del “Macbeth” de William Shakespeare, emplazada en el México de la Revolución. Aquí no había reyes, como en la Escocia medieval; pero sí generales todopoderosos, señores de horca y cuchillo como aquellos. Y en ese ambiente se desarrolla la acción de “Mendoza”, general de...

Fonda Huitzillin: Una auténtica fonda de barrio con un toque Gourmet en la Colonia Del Valle

Fonda Huitzillin: Una auténtica fonda de barrio con un toque Gourmet en la Colonia Del Valle

Jun 13, 2016

Muchas personas creen que la gastronomía fusión y contemporánea siempre es cara. No los culpo por creerlo, pues una gran mayoría de restaurantes se escuda detrás de estos términos para cobrarle un ojo de la cara a todos sus comensales. Les ofrecen platillos caros, desabridos, pero tan bien decorados que son convincentes. Pero, si yo te dijera que puedes...

Peter Fischli David Weiss: Cómo trabajar mejor, en el Museo Jumex

Peter Fischli David Weiss: Cómo trabajar mejor, en el Museo Jumex

Jun 10, 2016

Por Elsa Treviño En su más conocida obra, ‘The Way Things Go / El curso de las cosas’ (1987), los artistas suizos Peter Fischli (1952) y David Weiss (1946-2012) filman y editan una secuencia de esculturas efímeras y su destrucción. Las imágenes muestran conjuntos de objetos cotidianos y aleatorios que, sin intervención humana aparente, permanecen en un...

Green Yoga: Un espacio para consentirte y olvidarte del caos de la Ciudad de México

Green Yoga: Un espacio para consentirte  y olvidarte del caos de la Ciudad de México

Jun 9, 2016

Aceptémoslo. Vivimos en una Ciudad donde reina el caos. Una urbe cuyas calles se inundan de carros, autobuses y camiones todos los días; en la que tenemos que pasar varias horas del día sentados, a causa del tráfico, o aplastados en el transporte público deficiente. Una ciudad contaminada, en la que ya no podemos respirar bien. Una capital ahogada por la...