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Santa María la Ribera es una de las colonias más antiguas del D.F. Empezó siendo uno de los fraccionamientos más lujosos en las afueras de la Ciudad. Sin embargo, con el paso de los años, la misma urbe la alcanzó y, poco a poco, la fue transformando en una zona llena de vecindades y casas de la época del Porfiriato, en pésimo estado. Para su suerte, desde hace poco años, esta colonia se ha ido rehabilitando lentamente; hoy en día cuenta con varios edificios nuevos, algunos museos o centros de cultura y algunos restaurantes.

Entre los lugares que puedes encontrar para comer se encuentra el Corazón de Cuba, un pequeño espacio en donde podrás encontrar algunos ricos platillos cubanos, así como un rico mojito tradicional (la especialidad de la casa) o simplemente tomarte un café mientras ves el mundo pasar, mientras escuchas una agradable música de trova.

El Corazón de Cuba es un interesante lugar desde el que puedes observar la vida cotidiana de Santa María la Ribera, es un buen lugar para observar, un sábado a la hora de la comida, las colas que se hacen para comprar pollos rostizados y la gente que juega en las arcadias de la farmacio o la micelanea. En conclusión, es un lugar ideal para pasar un rato agradable y tranquilo disfrutando de ricos platillos y bebidas.

Datos Generales
Dirección: Sabino #191, esq. Carpio (a unos metros de Casa de Toño)
Costo promedio por persona: $100 pesos
Horario: Lunes a Sábado de 11:00 a 22:00 hrs.
Teléfono: 55-41-18-35

Cuenta con servicio a domicilio y música en vivo los viernes y sábados de 20 a 22:30 hrs. (Alberto Villafaña)

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