Definitivamente la Cochinita Pibil es uno de los platillos mexicanos más deliciosos que hay; su sabor deleita el paladar de chicos y grandes, especialmente cuando se le adereza con una salsa de Chile Habanero. Y entre mejor sea la salsa, mejor sabrá nuestro taco, nuestra torta, nuestra tostada o nuestro panucho. Es por eso que cuando se busca una buena Cochinita se debe buscar, además, una buena salsa. Una combinación que se puede encontrar en La Cochinita, una serie de locales que se encuentran en diferentes zonas de la Ciudad, concentrados en el poniente (Interlomas, Condesa, Virreyes, Tecamachalco).
Son locales pequeños en los que prácticamente sólo sirven Cochinita Pibil ya sea en taco, panucho, torta o por kilo. Realmente es muy bueno el sabor del pollo o carne al pibil que sirven aquí, por lo que no es muy necesario agregarle algún condimento; pero una vez que pruebas las salsas descubrirás el verdadero sabor que se ofrece en este lugar. Tienen dos salsas de habanero molido y la típica salsa de chile picado con cebolla (blanca) y limón. A decir verdad, las tres tienen muy buen sabor y son ideales para acompañar tu taco o torta.
Por el sabor y los precios, La Cochinita es un lugar ideal para visitar cuando se tiene ese enorme antojo y no se quiere gastar de más.
Datos Generales
Página web: lacochinita.blogspot.com
Twitter: @La_Cochinita
Sucursal El Olivo
Dirección: El Mercado, Local 21
Teléfono: 52-53-30-52
Horario: De lunes a sábado de 9:00 a 22:30 hrs. y domingos de 10:00 a 20:00 hrs.
Sucursal Condesa
Dirección: Tamaulipas #56, Col. Condesa
Teléfono: 52-11-91-69
Horario: De lunes a sábado de 14:00 a 2:00 hrs.
Sucursal Tecamachalco
Dirección: Av. Tecamachalco #73a, Tecamachalco
Horario: De lunes a sábado de 9:30 a 16:30 hrs.
Sucursal Chapultepec (Virreyes)
Dirección: Calle Pedregal #76, Lomas de Chapultepec
Teléfono: 55-20-44.54
**Algunas de las sucursales ya cuentan con servicio a domicilio**
6 respuestas hasta ahora ↓
1 Beatriz // ago 19, 2010 at 11:43 am
No conozco el lugar que mencionas, pero recomiendo también un delicioso y económico restaurante en el sur de la ciudad llamado LAS POLAS, una delicia yucateca. Cuenta además con una extensa variedad de platillos y por favor cuando vayan no pueden olvidar pedir una agua de horchata, está de maravilla!!!!
dirección: LAS POLAS
Providencia esq. con Eje 5 Eugenia, está justo en la esquina
2 Beatriz // ago 19, 2010 at 11:44 am
corrección: Eje 5 Eugenia, esq. con Av. Colonia del Valle, vayan vayan que no se van a arrepentir!
3 Rodrigo Delgado // ago 20, 2010 at 8:43 am
Beatriz…
Gracias por el tip.
Espero poder visitarlo este fin de semana para su reseña.
Saludos.
4 Efrén Ortega // ago 21, 2010 at 2:21 pm
Ponemos a sus órdenes el Portal de la Zona Condesa para cualquier artículo, noticia o evento como el presente.
Gracias y Saludos.
5 juan pablo gonzález barragán // dic 7, 2010 at 12:20 pm
Hablando de comida yucateca no se pueden omitir estos dos lugares:
- Fonda 99.99 – comida yucateca en general, buenísima! Normalmente hay que esperar mesa, pero atienden muy rápido. Está sobre Moras, dos cuadras después del Eje 7 (Del Valle)
- El Turix – Cochinita (Tacos, Panuchos y Tortas). Simplemente buenísima! También se llena mucho, pero vale la pena y es muy rápido el servicio. No tienen mesas, tienen varias barras con bancos; es para ir rápido a comer.
Ojala hicieran reseña de los dos.
JP
6 juan pablo gonzález barragán // dic 7, 2010 at 12:27 pm
Perdón, ya vi la reseña del 99.99…
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