Category : Casas de Té
En la esquina de Ámsterdam y Sonora se esconde una pequeña casa de Té donde puedes escaparte del mundo y dedicar unos minutos a disfrutar de una rica bebida, acompañada de alguna galleta, pastel o croissant. Un modesto cafetín que ofrece una extensa selección de Tés negros, verdes y rooibos, así como algunas tisanas frutales y mezclas herbales que, con sus aromas, pueden reanimar a cualquier persona.
La variedad de Tés es bastante grande, por lo que es difícil decidirse por uno; por lo que, si te cuesta trabajo elegir, puedes pedir una taza pequeña de té y saborearlo. Si te gusta, querrás pedir la tetera chica, que es bastante económica. Además, si vas con compañía, pueden pedir una tetera grande y disfrutar juntos de los aromas herbales. Si lo que quieres es experimentar algo diferente, puedes ordenar un tepuchino, que es una especie de capuchino hecho con té en vez de café. Y, si deseas refrescarte un poco, puedes pedir un fratté o un té helado.
La Esquina del Té es muy tranquila, por lo que puedes platicar muy a gusto o trabajar o estudiar, sin muchas distracciónes. Además, si te sientas en la mesa exterior, podrás disfrutar del ambiente de la Condesa.
Al final, La Esquina del Té, te ofrece un buen rato acompañado de deliciosos tés con todas las tonalidades aromáticas; todo, sin gastar mucho dinero.
Datos Generales
Precio promedio por persona: $50 pesos
Página web: www.laesquinadelte.com
Sucursal Condesa: Amsterdam #55
Teléfono: 55-53-90-81
Sucursal San Ángel: San Jacinto #3b
Teléfono: 55-50-14-64
Sucursal Interlomas: Parque Interlomas, Jesús del Monte #34
Teléfono: 52-47-04-59
Caminábamos por las calles de la Condesa, en busca de algún lugar donde pudiéramos sentarnos a platicar mientras bajábamos la comida. Caminamos por Amsterdam y el Parque México, pero no encontrábamos ningún lugar que llamara nuestra atención. De pronto, a lo lejos logramos ver un pequeño local que, por su decorado indú, llamó nuestra atención.
Era el Chaï Bar, un pequeño “bar” de Té en el que ofrecen una pequeña, pero deliciosa, variedad de bebidas de la India (o, por lo menos, con influencia de India). Debido al calor, nos decidimos por pedir un Lassie, bebida realizada con yogur, cardamomo y fruta. El lugar cuenta con una pequeña barra en la parte de adentro, pero, como el clima estaba realmente agradable, decidimos sentarnos en los silloncitos que se encuentran en la acera.
El tiempo que pasamos en el Chaï Bar fue excelente, pues pudimos sumergirnos en una muy buena plática mientras veíamos a la gente pasear por el Parque México, y a los perros convivir de una manera pacífica, todo acompañado por un fondo musical de The Smiths. Después de varios minutos relajándonos y platicando, terminamos la bebida y la lluvia amenazó con caer, por lo que decidimos pedir un rico Lemongrass frío, especialidad de la casa, para llevar y continuar disfrutando de las buenas bebidas que ofrece el Chaï Bar.
Al final, este pequeño local en la Condesa, le ofrece a todas sus visitas, un excelente momento de relajación y deliciosas bebidas a precios bastante accesibles, lo que lo convierte en una muy buena opción para descansar y relajarse una tarde soleada.
Datos Generales
Dirección: Chilpancingo esquina con Av. México, Colonia Hipódromo Condesa
Precio promedio por persona: $35 pesos
Horario: Lunes a domingo
Twitter: @ChaiBarCondesa
Este lugar ya cerró
El Barrio Coreano es una zona en la que se suele ver mucho movimiento entre semana, ya que se encuentra a unos pasos de Reforma, Chapultepec y la Zona Rosa; todos los días, miles de personas pasan por los este peculiar lugar, sin fijarse mucho en sus alrededores. El ruido y el movimiento se incrementan exponencialmente en horas pico; sin embargo, algunos de los recovecos del Barrio Coreano funcionan como un pequeño oasis que te aísla del caos urbano.
Un excelente ejemplo de ellos es The Dessert Café Mong; un pequeño café que se encuentra en la calle de Hamburgo. Desde que llegas, una persona se te acerca muy amablemente y te da la bienvenida. Inmediatamente después te invita a sentarte; una decisión difícil, pues puedes elegir sentarte en los sillones vintage, en la banca de madera, en las sillas tradicionales, o en las sillas que parecen sacadas de una película del Santo.
Una vez en tu lugar, te llevan la carta de comida y la de bebida. En cuanto a comida, puedes pedir una baguette, una ensalada o un bagel, entre otras cosas; y en bebidas, puedes elegir una soda italiana, algún té negro o verde (no tienen muchas variedades), un smoothie o un café.
Mientras esperas a que traigan tu orden, puedes relajarte y escuchar el rock clásico y tranquilo que suena en el sonido local; a nosotros nos tocó escuchar todo un disco de The Smiths y de Deepache Mode. Una vez que llegan tus alimentos y bebidas te darás cuenta de que tu dinero fue bien invertido, ya que es una porción muy generosa y rica.
Entre la plática o un buen libro, la buena música y un rico té, puedes perderte por algunas horas en la comodidad de The Dessert Café Mong. Por un momento, puedes escaparte a este pequeño oasis urbano y relajarte por en una zona conflictiva de la Ciudad de México.
Este lugar ya cerró
Datos Generales
Dirección: Hamburgo #171, Colonia Juárez, Delegación Cuauhtémoc
Precio promedio por persona: de $50 a $100 pesos
Teléfono: 55-33-81-53
La Calle de Pino, en Coyoacán, es una calle antigua, de esas características de la zona; la diferencia es que ésta un poco lejos de la plaza principal, por lo que no está llena de gente; al contrario, es una calle muy tranquila en la que se puede pasear y disfrutar de una tarde lejos del bullicio. Y… ¿qué mejor que disfrutarla tomando un rico Té negro o verde orgánico acompañado un pastel o alguna ensaladas.
La Ruta de la Seda, es un pequeño local que se especializa en Tés negros y verdes con diferentes aromas (aunque también tienen Rooibos y Oolong, entre otros) y pasteles caseros de todo tipo, desde pastel de Té verde, hasta panecillos de betabel, pasando por pay de maracuya y demás sabores. El lugar es muy sencillo; cuenta con unas cuantas de madera vieja en la parte de adentro y otras mesas, un poco más modernas, externas, justo frente a una pequeña y tranquila plazuela.
Mientras estás en La Ruta de la Seda, el mundo exterior deja de existir, por unos minutos te olvidas del estrés, el ruido y el tráfico de la Ciudad de México. Por si fuera poco, en el lugar convergen todo tipo de personas y de todas las edades, desde una pareja de adultos mayores que quieren disfrutar de una bebida caliente, hasta el grupo de niñas jóvenes que quieren platicar sin ser interrumpidas. Es un ambiente de respeto.
Debido al ambiente, la tranquilidad, el menú y los precios que ofrece La Ruta de la Seda, una visita a éste pequeño café de Coyoacán es una excelente opción para disfrutar la tarde de sábado. Además, una excelente opción para pasar una tarde amena, sin salir de casa, es entrar a su página de Facebook y preparar alguna de las recetas que comparten en ella.
Datos Generales
Dirección: Aurora 1 esq. Pino, Santa Catarina, Coyoacán
Precio promedio por persona: $50 pesos (dos tés y un pastel)
Horario: De Lunes a Sábado de 8:00 a 22:00 hrs.
Teléfono: 38-69-48-88
E-Mail: info@caferutadelaseda.com
Página Web: caferutadelaseda.com
Blog: rutadelaseda.wordpress.com
Facebook: www.facebook.com/pages/Cafe-Ruta-de-la-Seda/136354159221
Lo que me llamó la atención de este lugar fueron las dos paredes, que se alcanzan a ver desde la calle, llenas de cajas y latas de té; todo tipo de infusiones y tés esperando para ser disfrutados por todos los amantes de estas bebidas. No lo dudé dos veces y decidí entrar a disfrutar del rico aroma del té negro. Inmediatamente se acercaron a mi a preguntarme qué deseaba tomar; una decisión realmente difícil debido a la gran variedad, más de 117 variedades diferentes.
Poco tiempo después de ordenar llevaron a mi mesa una pequeña tetera, una tasa y un jarrón con azúcar y edulcorante no calórico (Splenda). Me serví un poco de té y me dediqué a disfrutar del momento, viendo a la gente pasar y leyendo sin interrupciones. El tiempo pasó y pasó la hora de cerrar, aun así, nunca me presionaron para que me apresurara o me fuera, su política es cerrar en el momento que se va el último cliente.
Dos detalles que hacen de Royal Tea un lugar único, además de su política de no apresurar al cliente, es el hecho de que la tasa para tu té está hecha para que avisarte por medio del tacto, cuando tu té está a una temperatura adecuada para no quemarte y, además, en las noches, aunque estén a punto de cerrar, sacan algunas antorchas a la banqueta para complementar tu té con un ambiente más acogedor.
Al final, sólo puedo decir que, entre el excelente servicio, el sabor y el ambiente, una visita a Royal Tea es una excelente opción para acabar un día laboral o pasar una tarde de sábado alejado de la rutina.
**Por el momento sólo tiene servicio para llevar**
Datos Generales
Dirección: Av. San Jeronimo #924 (Dentro de la tienda el Secreto Gourmet)
Precio promedio por persona: $35 pesos por la jarra de té personal (4 tazas aprox.) y $25 pesos por rebanada de pastel.
Horarios: de 11:00 a 21:00 hrs. y sábados y domingos de 13:00 a 20:00 hrs.
Teléfonos: 55-95-47-28 y 56-81-24-83
Facebook: http://www.facebook.com/profile.php?id=100001442679618&ref=search
Cuando era niño a mi mamá se le ocurrió prepararnos sopa de Tapioca; no se si la sopa sabía mal o no sabía prepararla o qué, el caso es que desde ese día dejé de comer tapioca. Varios años después viajé, por primera vez en mi vida, a Monterrey; las personas que me dieron el tour por aquella ciudad me comentaron que no podía irme sin probar el Té con Tapioca. Como era de esperarse, mi primera reacción fue hacer una cara de asco.
Prácticamente me arrastraron a un lugar llamado Tapioca House, casi frente al Tec de Monterrey. Medio me explicaron en qué consistía y cómo pedir: primero debes elegir si quieres una bebida light o regular, después si quieres que la base de la bebida sea leche, agua o té, continuas con el sabor del Bubble Tea y, para finalizar, escoges la cantidad de tapioca que deseas en tu vaso. Me vi conservador y pedí la menor cantidad de tapioca, luego me arrepentí.
Desde ese día empecé a apreciar este producto elaborado con raíz de yuca. También empecé a buscar varios lugares para degustar de esta deliciosa bebida; me costó mucho trabajo dar con un lugar donde sirvieran Bubble Tea, además me quedaba algo lejos. Poco a poco se fueron abriendo varios lugares, hasta que el lugar donde probé estos tés llegó al D.F.
Desde que te acercas a Tapioca House de Santa Fe puedes apreciar que llegarás a un lugar agradable, ya que la vista y la arquitectura que ofrece Corporativo Diamante se presta para disfrutarla. Llegas al lugar y encuentras unas cuantas mesas al aire libre. Entras y te topas con una pequeña barra con varias revistas para hojear. Un metro más adelante puedes ordenar tu Té.
El lugar es muy pequeño, por lo que es más cómodo sentarse en la terraza con una bebida fría o caliente y observar a los carros y a la gente pasar, si vas a una hora lejana a la comida realmente disfrutarás de la tranquilidad que ofrece Tapioca House.
Datos Generales
Dirección: Local 17-A, en el primer piso del Corporativo Diamante.
Precio promedio por persona: $50 pesos
Horarios: Lunes a viernes de 9:00 a 20:00 hrs. Sábados y domingos de 12:00 a 20:00 hrs.
Teléfono: 52-92-89-39
Página web: www.tapiocahouse.com.mx
**Los martes hay 25% de descuento**
Normalmente, cuando pides un Bubble Tea, o Té con Tapioca, te preguntan si lo quieres en agua o leche, frío, caliente o frapé, y si quieres que la base sea de Té Verde o Té Negro. También te sirven la cantidad de Tapioca que desees. Aunque podría ser lo mismo, en Tapioca Go, la dinámica es un poco diferente.
En este local eliges primero la cantidad de tapioca que le pondrás, si es poca el precio será de $39 pesos y si es demasiada será de $49; después eliges si lo tomarás frío o caliente. Si lo quieres con agua tienes pocas opciones para elegir un sabor (son básicamente frutales) y si lo pides con leche tienes más opciones de sabor a elegir. Poco tiempo después te sirven un rico y refrescante Smoothie (en caso de que lo hayas pedido frío) con Tapioca.
Lo curioso es que las bolitas elaboradas con harina de raíz de yuca, es decir las bolitas de Tapioca, tienen una consistencia un poco diferente a la que se consigue en otros lugares de Bubble Tea. Estas son un poco más suaves y chiclosas; además tienen un sabor ligeramente dulce.
Para todos los que quieran una bebida refrescante y nutritiva, pueden darse una vuelta por Pabellón Altavista y probar los ricos Smoothies con Tapioca que venden aquí.
Datos Generales:
Ubicación: Pabellón Altavista, junto a Sanborn’s en planta baja (Camino Al Desierto de los Leónes #52, esquina con Av. Revolución)
Precio promedio por persona: $50 pesos
Horario: Lunes a Domingo de 11:00 a 22:00 hrs.
Posted in Casas de Té, Centro Restaurantes, Comida, Condesa Restaurantes, Coyoacán Restaurantes, Norte Restaurantes, Polanco Restaurantes, Poniente Restaurantes, Sur Restaurantes, Zonas Restaurantes on October 7, 2009
De lejos lo único que alcanzas a ver es que las paredes de Cassava Rots están totalmente cubiertas de Graffitie, lo cual es muy extraño cuando vas caminando por Prado Norte, pues en esa calle todo busca tener algo de estilo. Te cercas un poco y logras ver que varias de las figuras que están pintadas en la pared tienen referencias orientales, probablemente japonesas o chinas.
Entras y te topas con un pizarrón en el que podrás encontrar todos los sabores y mezclas que recomienda la casa; haces tu orden, normalmente es una bebida con base de té verde o negro y algún sabor extra. Al momento de ordenar te preguntan si lo quieres frío o caliente, con leche o agua y, probablemente lo más importante, si lo quieres con tapioca.
Puedes sentarte en los cómodos sillones que se encuentran en el balcón y disfrutar de la vida mientras ves a toda la gente pasar, pero si lo prefieres, o el clima no es ideal, puedes entrar y sentarte en alguna de las cómodas salas interiores. Este lugar es bastante tranquilo, por lo que puedes pasar un buen rato sólo o acompañado. Definitivamente una buena opción para pasar el día mientras bebes un delicioso Bubble Tea (Té con Tapioca).
Sucursal Prado Norte:
Prado Norte #400, Lomas de Chapultepec.
Sucursal Magnocentro
Boulevard Magnocentro. Dentro del Magnocentro Fun & Fashion, Local FC 6 y 7
Parque Lindavista
Colector 13 #280, Col. Magdalena de las Salinas
Zona Azúl
Cto. Circunvalación Pte. 23-16, Satélite (Frente al Colegio Vallarta)
Biblos Bosques
Prol. Bosques de Reforma #1338, en el Chamizal
Galerías Atizapán
Av. Ruíz Cortines #255, Manzana 2, lote 1, local 541
CDI (Deportivo Israelíta)
Blvd. Ávila Camacho #620, frente al Wal-Mart Toreo
Galerías Coapa
Calzada del Hueso No. 519, Col. Residencial Acoxpa, Del. Tlalpan
Las Águilas
Calzada de Los Leones 171-102, Col. Las Aguilas
Reforma
Rio tiber #64, Col. Cuauhtemoc
Coyoacán
Avenida Hidalgo No. 225 , Local “C”, Col. del Carmen Coyoacán.
Plaza Polanco
Calle Jaime Balmes 11, Planta Baja, Plaza Polanco
Parque Interlomas
Av. Jesús del Monte No. 34, Interlomas, Huixquilucan
Sucursal Interlomas:
Boulevard Interlomas 5, Local U-03., Col. Sn. Fernando La Herradura
La tapioca es un almidón que saca al secar y rayar la raíz de la Mandioca, o Yuca, una planta bastante venenosa. Una vez que se obtiene el almidón se mezcla con otros ingredientes y se obtienen una bolitas traslúcidas, que se pueden colorear con colorantes vegetales, de diferentes tamaños. Estas bolitas tienen una consistencia extraña, como una gelatina muy dura y no tienen mucho sabor.
En un principio se podría pensar que la tapioca no sirve de nada, pero existen varios platillos en los que se utiliza y, a pesar de no tener mucho sabor, son muy ricos. También se puede servir en un Té o diferentes bebidas, dándoles un toque muy distinto. El Bubble Tea, como suelen llamarle al Té o bebidas con Tapioca, proviene de oriente y, por lo que me han contado, eran populares hace varios años en la Ciudad de México, pero pasaron de moda.
Para todos los que no logramos conocer el Té con Tapioca cuando eran populares o los que añoran el sabor, ahora pueden hacerlo en Bubble Tea Zen. Un pequeño lugar, con algo de decoración oriental, en el que por $35 o $42 pesos podrás disfrutar de una bebida con base de Té verde o negro, acompañada de diferentes sabores como Kiwi, Rosas, Tiramisú, Nuez de Macadamia, Tequila, Licor de Café, Mora Azúl, Mango, etc. y con bolitas de tapioca en el fondo. Sí quieres probar algo diferente, rico y saludable no dudes en probar el Bubble Tea Zen.
Datos Generales:
Dirección: Amberes #21, Zona Rosa
Teléfono: 55-25-55-55
Página Web: www.bbtzen.com
Por afuera parece un típica casa porfiriana de la Colonia Roma en perfecto estado; por adentro la decoración nos trasporta a un calmado lugar de la India británica.
Desde que entras a este lugar sientes un perfecto ambiente de relajación, ya que puedes recostarte en un diván o un sillón, escuchar música calmada y tomar un delicioso té importado (de India, Japón, China, Rusia, Francia, etc.) o nacional, mientras lees un buen libro, tienes una agradable plática o acaricias al gato negro que deambula por la Casa.
Si lo que buscas es un buen lugar para pasar un rato ameno alejado del estrés de la vida cotidiana, lo ideal es darse una vuelta por La Casa del Té Caravanseraï.
También puedes comprar el Té para prepararlo en tu casa y disfrutarlo cuando quieres.
Datos Generales
Precios: La jarrita de té (con aprox. 3 tazas) cuesta entre $39 y $90 pesos. Si pides una jarra para dos o tres personas es más barato. También puede pedir unos huevos orgánicos, baguetes o pasteles con precios similares.
Decoración: Entre inglesa e indú.
Ambiente: Muy diverso y alternativo, para jóvenes y adultos.
Dirección: Orizaba 101-A, Roma Norte (En esquina con Álvaro Obregón)
Horario: Lunes a Viernes de 10:30 a 21:00 hrs., Sábados de 12:00 a 21:00 hrs. y Domingos de 15:00 a 21:00 hrs.
Tarjetas de Crédito o Débito: Se aceptan a partir de $150 pesos de consumo.
Si lo deseas, puedes agendar una sesión personalizada de degustación y cata.
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Exterior
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Exterior
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Exterior
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Mascota
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Charola para el Té
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