Category : Delicatessen

La Puerta Abierta Bakery: Un paraíso para los amantes del pan en la Colonia Roma

Caminaba por la Colonia Roma, visitando los diferentes museos y galerías que se encuentran en la calle de Colima, cuando me llegó un intenso, y delicioso, olor a pan. Mientras caminaba el aroma se hacía más intenso, hasta que llegué a una pequeña vitrina desde la que se podían ver algunos panes y frascos con conservas; se me hizo agua la boca. No lo pensé dos veces y entré a la pequeña panadería de barrio que me había encontrado. Era una catarsis visual y olfativa.

En cuanto entré a La Puerta Abierta sentí que me transportaba a una antigua panadería de algún barrio neoyorkino o europeo; el largo mostrador de madera, las cestas y charolas de pan, los aparadores, la vitrina para conservas, la cocina abierta y los focos redondos que cuelgan del techo hacen crean un ambiente cálido en el que te puedes sentir muy a gusto. Mientras revisaba los aparadores llenos de pan, una persona, muy amable, se acercó a para recibirme y ofrecerme una degustación de los panqués y panes dulces que ofrecen en la pequeña panadería de la Colonia Roma. Los pocos que probé estaban simplemente deliciosos.

Al preguntar por algún pan salado, o que no fuera dulce, la mujer, quien resultó ser la dueña, tomó una enorme hogaza de pan de ajonjolí de una de las cestas del fondo y un pan blanco. Los partió y me dio una probadita. Mientras disfrutaba del delicioso sabor de los dos panes, me dijo que también podía darme a probar un pan de arándano. Debo confesar que, a pesar de que no tenía mucha intención de comprar pan cuando entré a curiosear a La Puerta Abierta Bakery, terminé comprando dos enormes hogazas de pan, para seguir disfrutando de los ricos sabores y compartirlo con mi familia.

Por otro lado, mientras guardaban mis panes bolsas de papel, me preguntaron si ya había probado las mermeladas gourmet que venden en La Puerta Abierta. Y, ante mi negativa, tomaron un pequeño frasco de mermelada, untaron un poco en un pedacito de pan y me dieron a probar. La mermelada era roja y muy rica; conocía algunos de los aromas y sabores que se dispersaban en mi boca, pero no lograba reconocer de qué era la mermelada. Era mermelada de vino tinto y Jamaica, una verdadera delicia. Me quedé con ganas de comprar un frasco de esa mermelada, y de las demás conservas que tienen en La Puerta Abierta, y definitivamente volveré a comprar uno muy pronto.

La Puerta Abierta Bakery es una panadería de barrio en la que puedes encontrar delicioso pan y mermeladas artesanales, a un precio bastante accesible (considerando el tamaño de las hogazas de pan) y con un servicio excelente. Es una oportunidad para salir de la rutina y consentirte con los sabores y aromas del pan.

Datos Generales
Dirección: Colima #226, Colonia Roma Norte, Ciudad de México, Distrito Federal
Teléfono: 63-05-37-93

Mog: Un secreto de gastronomía oriental en la Colonia Roma

Si vas pasando por Álvaro Obregón, pocos metros antes de llegar a Cuauhtémoc, podrás ver una impresionante marquesina, realizada con el inigualable estilo urabano de Kenta Torii; un pequeño mural con imágenes explosivas y futuristas de íconos tradicionales japonesas, y anunciando el nombre del lugar: Mog. Te acercas para descubrir unas cuantas mesas sobre la acera de Álvaro Obregón, desde las que se puede disfrutar del ambiente de la Colonia Roma y ver a la gente pasar por el camellón. En el momento en el que llegas al restaurante japonés-oriental, una mesero te indicará las mesas disponibles; ojo, es importante mencionar que el lugar es pequeño y suele llenarse muy fácilmente, por lo que conviene llegar temprano para no esperar mucho a que te asignen una mesa.

En el momento que entras a Mog, descubres que has llegado a un lugar único en la Ciudad de México. Empezando por las paredes, que están repletas de cuadros y posters viejos, que podrían haber ido sacados del mercado de pulgas de la Doctores (que se encuentra a unos metros de ahí); siguiendo con las mesas y sillas de madera antigua y una iluminación baja, que son un complemento perfecto para sumergirte en un ambiente relajado e íntimo. A un costado del restaurante, se encuentra una barra que da directamente a la cocina abierta, por lo que puedes asomarte a ver cómo preparan todos los alimentos. Y, por si fuera poco, el Mog cuenta con un pequeño espacio dedicado a la venta de pan, y algunos otros productos japoneses.

Una vez en tu lugar, te entregan una carta en español y japonés, así como una hoja con diferentes piezas de sushi. La elección de platillo es muy complicada, pues cuentan con una muy buena variedad de platos japoneses, tailandeses, vietnamitas, chinos y malayos. Para empezar, puedes pedir un tradicional calpis natural o mineral, una refrescante agua de jengibre, o agua de tamarindo con hierbabuena. Y de entrada, recomiendo mucho los edamames, el gohan furikake, el yakimeshi, o algúna pieza de sushi. De plato fuerte, siempre es recomendable probar el pollo con nuez de la india, el Green Curry (que es una especialidad del chef, con una receta diferente a la que se acostumbra en India) o un rico un Pad Thai. También recomiendo mucho probar los rollos, simplemente deliciosos.

Para acompañar tu comida, o la sobremesa, no hay nada como un rico sake o alguna de las cervezas mexicanas y japonesas con las que cuentan en Mog. Además, para el postre, no hay nada mejor que pedir una deliciosa rebanada de pastel de Té Verde.

Mog es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única, en la que puedes disfrutar de las delicias de la comida japonesa, y la de otros países de oriente; en un lugar cómodo y agradable, donde se crea un ambiente relajado y ameno. Sin duda, Mog uno de los mejores restaurantes de comida asiática en la Ciudad de México. Un lugar ideal para disfrutar de una tarde en compañía de amigos, pareja o, incluso, un buen libro.

Datos Generales
Dirección: Álvaro Obregón #40, entre Mérida y Frontera, Colonia Roma, Ciudad de México, Distrito Federal
Costo promedio por persona: de $200 a $300 pesos
Horario: Lunes a sábado de 13:00 a 24:00 hrs. y domingos de 13:00 a 19:00 hrs.
Teléfono: 52-64-00-16
Página web: mogmexico.com
Twitter: @MOG_Mexico

Sabrá Dios: Un pequeño expendio de mezcal en la Condesa

No cabe duda de que el mezcal se está poniendo de moda. Cada vez se encuentran más lugares dedicados a la venta del aguardiente de maguey, y muchos otros que agregaron esta bebida a sus cartas, para seguir la tendencia. En todos lados sirven mezcal, ya sea puro o en cocteles; pero no en todos lados encuentras una buena oferta de botellas de mezcal a la venta. A veces encuentras botellas en el súper o en las licorerías, a veces los bares/mezcalerías te venden alguna botella, pero no hay mucha variedad para escoger, o son bastante caras. Una pena.

Pero, para todos los amantes del mezcal, en la Condesa ya hay un pequeño lugar en el que todos los mezcaliers, como ya les llaman algunas personas a los verdaderos aficionados al mezcal, pueden encontrar un sinfín de marcas y tipos de mezcales de Durango, Oaxaca, San Luis Potosí, Zacatecas y Guerrero, así como otros estados o regiones que no cuentan con la denominación de origen.

Sabrá Dios, un pequeño expendio de mezcal en el que puedes elegir entre una enorme variedad de mezcales, que van desde los doscientos cincuenta hasta los mil quinientos pesos. No importa si te gusta el mezcal blanco (joven), reposado (con al menos dos meses en barrica) o el añejo (mínimo seis meses en barrica), de gusano, de pechuga, minero, papalote, serrano, cenizo, tobalá, espadín o la crema de mezcal, en este lugar puedes encontrar un mezcal para todos los gustos. Y, si no sabes mucho de mezcal, puedes preguntar a las personas que atienden el lugar, quienes te darán la mejor recomendación para iniciarte en el mundo de este producto del maguey.

No hay duda de que Sabrá Dios es una parada obligatoria para todos los amantes del mezcal, ya que aquí podrán encontrar el mejor mezcal a un buen precio; además, es un lugar en el que puedes comprar un rico y original regalo, a un muy buen precio.

Datos Generales
Dirección: Veracruz #15, Colonia Condesa, Ciudad de México, Distrito Federal (justo en la esquina con Zamora, casi frente al Foro Shakespeare)
Horario: Lunes a sábado de 12:00 a 22:00 hrs.
Teléfono: 52-11-76-23
Página web: sabra-dios.com
Mail: info@sabra-dios.com
Facebook: www.facebook.com/pages/Sabra-Dios/253789244635417 
Twitter: @SabraDios1

 


Ver mapa más grande

Dulcería de Celaya: Dulces típicos mexicanos desde 1874

México es un país rico en colores, rico en tradiciones, rico en festejos, rico en su gente y, por supuesto, rico en sabores. Al probar los diferentes platillos que podemos encontrar a lo largo del país, podemos descubrir un sinfín de sabores y aromas que te atrapan en cada mordida. Y una de las mejores formas de disfrutar los sabores de México es a través de sus dulces.

Alegrías, palanquetas, dulces de leche, ate de membrillo, pepitorias, dulce de calabaza, cocadas, higos, merengues, dulces de alfeñique, cajeta, camote, jamoncillo, macarrones, muéganos, tortitas de santa clara, borrachitas y una extensa variedad de frutas cristalizadas, entre muchos otros; no importa qué dulce elijas, siempre podrás alegrarte con el delicioso sabor de los dulces típicos mexicanos.

El problema es que, viviendo en la Ciudad, cada vez es menos común encontrar estas delicias. Para poder conseguirlos, muchas veces hay que ir a los mercados y buscar en diferentes puestos (a menos de que ya tengas a tu marchante) o tener la suerte de que un niño o una señora pasen por el restaurante en la Condesa, Roma, Coyoacán o Centro de Tlalpan vendiendo algunos. O, podemos ir a la Ducería Celaya, una vieja y tradicional confitería que ha logrado subsistir al tiempo y nuevas costumbres.

La boca se empieza a hacer agua desde que te acercas a esta antigua confitería de la Colonia Roma, pues en las vitrinas puedes ver diferentes dulces tradicionales mexicanos, esperando a que alguien los disfrute. En el momento en el que cruzas la puerta descubres dos largos mostradores de madera que guardan los tesoros culinarios mexicanos. También te encuentras con algunas botellas de rompope, aparentemente hecho a mano, y algunos postres.

Si tienes tiempo, y mucho antojo, puedes sentarte en una de las mesas del fondo a disfrutar de un café americano y el dulce de tu elección. Pero una vez ahí, no querrás dejar pasar la oportunidad de llevarte una bolsa o paquete con diferentes dulces, por lo que no hay nada como darse una vuelta por los mostradores y buscar el dulce que más se nos antoje. Personalmente recomiendo mucho los dulces de leche.

Si quieres disfrutar de los sabores que ofrece México a través de los dulces, o si quieres dar un delicioso regalo, una buena opción es darse una vuelta por la Dulcería Celaya y llevarse todos los dulces que sean posible. Una buena forma darse un gusto y sin gastar mucho dinero.

Datos Generales
Página web:  www.dulceriadecelaya.com

Sucursal Roma
Dirección: Orizaba #37, Col. Roma Norte, Ciudad de México, Distrito Federal
Teléfono: 55148438
Horario: De lunes a domingo de 10:30 a 19:30 hrs.

Sucursal Centro
Dirección: Cinco de Mayo #39, Col. Centro, Ciudad de México, Distrito Federal
Teléfono: 55211787
Horario: De lunes a domingo de 10:30 a 19:30 hrs.

Sucursal Celaya

Ver mapa más grande

Sucursal Centro

Ver mapa más grande

La Belga: Cervezas del mundo y otros productos gourmet

cerveceria-la-belga-artesanal-cerveza-menu-colonia-roma_02No cabe duda de que la cerveza es una de las bebidas más populares en el mundo. Gracias a su bajo contenido de alcohol, su textura y su inigualable sabor, es ideal para acompañar las comidas, para refrescarse un día caluroso, para convivir con amigos o para terminar un día pesado. Para muchos, la bebida perfecta. Lo extraño es que, a pesar de su popularidad, son pocas las marcas que se suelen consumir.

Por fortuna, a lo largo de la Ciudad de México, varios lugares están empezando a vender marcas de cervezas artesanales nacionales e internacionales, que no se conseguían fácilmente. Y uno de los mejores lugares para conseguir cervezas de todo el mundo y todos los estilos es La Belga; una pequeña bodega-tienda en la que puedes encontrar más de doscientas marcas de cervezas artesanales nacionales e importadas.

La Belga, un lugar que ofrece todo tipo de cervezas, con la más variada gama de texturas, sabores y colores. “De claras a oscuras pasando por todos tonos cálidos llenos de sabores distintos, suaves o amargas, ligeras o fuertes, tostadas, caramelizadas, afrutadas, acidas” (La Belga). Un rincón en el que los amantes de la cerveza pueden dejarse llevar por el sabor y las texturas de esta popular bebida.

cerveceria-la-belga-artesanal-cerveza-menu-colonia-roma_03

Clic para ver más grande

En La Belga, puedes encontrar a diecisiete países representados a través de sus cervezas, desde México hasta Japón, pasando por Argentina, Bélgica, Inglaterra, Escocia, Austria, Holanda, Alemania, Australia, Rusia, Cuba, República Checa y Estados Unidos. Por lo mismo, podrás elegir entre una muy amplia gama de marcas y sabores.

Uno de los mejores detalles de La Belga, es su búsqueda por promover la cultura de la cerveza.  Por lo mismo, ellos se encargarán de recomendarte la mejor cerveza para ti; aunque, como a mi, no te guste la cerveza, en La Belga podrán buscar alguna mezcla o marca que se acomode a tu paladar y puedas iniciarte en el mundo de la cerveza. Además, esta pequeña cervecería se ha dedicado a organizar diferentes degustaciones y catas, así como eventos que ayuden a difundir la cultura de la cerveza, como el Paseo Cervecero en la Colonia Roma.

A pesar de ser un lugar pequeño, no cabe duda de que La Belga es un paraíso para todas las personas que aman la cerveza; además, de que es un buen punto de partida para quienes no le han agarrado el gusto a esta bebida.

Datos Generales
Dirección: Querétaro casi esquina con Orizaba, Col. Roma Norte, Ciudad de México, Distrito Federal
Horario: Lunes a Jueves de 12:00 a 22:00 hrs., viernes y sábados de 12:00 a 23:00 hrs.
Teléfono: 35-47-95-58
Mail: contacto@labelga.com.mx
Página web: www.labelga.com.mx
Facebook: www.facebook.com/pages/La-Belga/162889907111110
Twitter: @LaBelgaCervezas

cerveceria-la-belga-artesanal-cerveza-menu-colonia-roma_01

Da clic en la imagen para ver la carta en tamaño completo

Cafetería y Chocolatería Curryer: Un viaje al pasado a través del chocolate

Desde lejos se pueden ver unas cuantas mesas de aluminio que esperan sobre la acera a que alguien las ocupe. Mientras te acercas, un dulce olor te invita a entrar a Curryer. En cuanto cruzas la puerta, te encuentran con un largo mostrador lleno de chocolates de todo tipo. Rellenos de ganash, praline o de fondant y otros macizos; enjambres de cereal, nuez, almendras y demás semillas; bombones, pasas, granos de café cubiertos de chocolate; amargos, de leche y blancos, cuadrados, redondos y con forma de corazón, todos los chocolates que quieras los encuentras en este pequeño café. Además, a través de un vidrio que se encuentra al fondo de este paraíso de chocolates, puedes cómo preparan algunos de los deliciosos dulces que tienen en exhibición.

Si te sientas en unas de las mesitas de afuera, puedes disfrutar de un rico café, o chocolate caliente y algo sencillo para comer. Además, puedes pedir algún postre o chocolate para acompañar tu tarde, mientras te transportas a un México de antaño y disfrutas de una buena plática o un libro. Realmente recomiendo pedir una baguette y, de postre, un brownie, simplemente deliciosos.

Después de pasar un tranquilo momento, es inevitable darse una vuelta por el mostrador y echarle un ojo a todos los chocolates que están en exhibición. Probablemente querrás probarlos todos. Se requiere mucha fuerza de voluntad para controlarse y no llevarte muchos chocolates (el bolsillo también es un factor para no comprarlos todos); sin embargo, nunca sobra pedirle a la persona que se encuentra en el mostrador, que te recomiende alguno. Realmente vale mucho la pena llevarse una pequeña bolsa surtida para alegrar la semana.

Al final, la Curryer te brinda un buen momento lejos de la vida moderna, mientras disfrutas de un café, una baguette y/o un delicioso postre. Además, te ofrece una basta selección de chocolates para que te lleves a casa y los disfrutes toda la semana, o para regalárselos a alguna persona especial.

Datos Generales
Dirección: Rio Guadalquivir #77, Col. Cuauhtémoc, Ciudad de México. Distrito Federal
Precio promedio por persona (cafetería): de $100 a $150 pesos
Teléfono: 55-25-22-32

Orígenes Roma: Salud para ti y para tu planeta…

Justo en la esquina de Colima y Jalapa, en la Colonia Roma, hay un lugar que te ofrece un escape de la vida gris que muchas veces llevamos en la Ciudad de México. Orígenes Roma te invita a disfrutar de ricos platillos que, además de ser deliciosos, son muy saludables para tu cuerpo y para el planeta. Todos los platillos que te sirven en este pequeño restaurante están elaborados con productos cien por ciento orgánicos, por lo que tienes la certeza de que no estás ingiriendo ningún químico o alimento transgénico. Además, todos los ingredientes y productos provienen del comercio justo, y son cultivados y preparados con una filosofía de producción sustentable.

Este pequeño restaurante de la Colonia Roma, retoma diferentes elementos de la comida mexicana, la árabe y la oriental, para ofrecerte platillos comunes, pero con un giro que, no sólo los hace interesantes, sino que los hace deliciosos. Por lo mismo, en el menú podrás encontrar diferentes ensaladas, baguettes o pastas, entre otros, con ingredientes deliciosos como semillas de quínoa, arroz integral o salvaje o tabule; y, si te gusta el falafel, vale mucho la pena pedir un plato de falafel para el centro de la mesa, de los mejores que he probado.

Además del restaurante/bar orgánico, Orígenes Roma cuenta con una pequeña tienda en la que puedes encontrar todo tipo de productos libres de químicos y provenientes del comercio justo. En el minisúper de este lugar puedes encontrar desde Cereales (para niños) hasta quesos de todos los tipos, pasando por semillas, dulces, jugos, verduras, pastas, huevos e, incluso, chocolates mexicanos (recomiendo los de 90% cacao).

Al final, Orígenes Roma te ofrece un escape de la cotidianidad, en el que puedes disfrutar de una rica comida libre de químicos, y siempre muy fresca, acompañada de una agradable plática o un buen libro y el ambiente tradicional de la Colonia Roma. Realmente una excelente opción para comer rico y sano sin ir muy lejos.

Datos Generales
Dirección:
 Colima #209, Col. Roma Norte, Ciudad de México
Precio promedio por persona: de $150 a $300 pesos
Teléfono: 52-07-72-71
Horarios: De lunes a viernes de 8:30 a 22:00 hrs. y  sábados y domingos de 9:00 a 18:30 hrs.

Mikasa: Un rincón de Japón en la colonia Roma

No cabe duda de que una de las mejores actividades para disfrutar de una tarde de sábado es quedarse en casa y cocinar en pareja. Es por eso que, hace algunos día, se nos ocurrió preparar sushi. Entramos a buscar algunas recetas y vimos que era algo relativamente sencillo de cocinar; sin embargo, no sabíamos dónde podríamos comprar el alga, el arroz y la vinagre de arroz. Lo primero que se nos ocurrió fue ir a Superama a conseguirlos, pero no todos los supermercados de esta cadena venden productos orientales.  La segunda opción fue ir al Barrio Coreano de la Ciudad de México (está entre Chapultepec, Reforma y Florencia, frente a la Zona Rosa). Aquí sí encontramos  todo lo necesario, pero lo vendían en cantidades casi industriales, era mucha comida que no usaríamos y,  por lo mismo, un precio algo elevado.

Al preguntar en Twitter por un lugar donde pudiera conseguir los ingredientes para preparar sushi, una seguidora me recomendó ir a una tienda de productos japoneses en la esquina de San Luis Potosí y Monterrey. No lo pensamos dos veces y fuimos a Mikasa.

Desde lo lejos, nos llegó un fuerte, pero delicioso, aroma a carne, pescado y pulpo asado; como todos los fines de semana, en el restaurante que está en el exterior de Mikasa, había una parrillada estilo japonesa, para complacer a todos los clientes que llegaran hambrientos. Se nos hizo agua la boca, pero ese día teníamos pensado preparar nuestro sushi, por lo que subimos las escaleras y entramos a Mikasa. En cuanto cruzamos la puerta, una persona nos dio una degustación de licor japonés de cereza, realmente delicioso.

Recorrimos los diferentes pasillos del minisúper. Encontramos todo tipo de salsas, verduras, postres, dulces, licores y demás productos típicos de Japón. Lo mejor de Mikasa, fue que todo lo que estábamos buscando lo tenían en todas las presentaciones, por lo que no tuvimos que comprar bolsas de dos kilos de arroz, ni una botella de un litro de vinagre de arroz. Además, en esta tienda de abarrotes japonesa, tienen una pescadería en la que puedes conseguir diferentes pescados y mariscos listos para el sushi o para que los prepares a tu gusto.

Por si fuera poco, al fondo de Mikasa, encontramos unos mostradores en los que venden diferentes platillos japoneses para llevar y, si lo quieres, puedes pedir que preparen algunos platillos especiales bajo pedido. No lo pensamos dos veces y nos llevamos una orden de gyozas fritas y de tonkatsu de pollo.

Al salir, nos dimos una vuelta por la pequeña venta de productos botánicos y el restaurante para conocer los precios y los diferentes platillos. Realmente nos quedamos con las ganas de regresar a probar la comida que sirven en Mikasa.

Datos Generales
Dirección: San Luis Potosí 173, Colonia Roma, Ciudad de México
Horario: De lunes a jueves de 10:00 a 19:00 hrs. y domingos de 10:00 a 16:00 hrs.
Teléfono: 55-84-34-30
Precio promedio por persona en restaurante: $150 pesos

Princesse Cacao Deli: El mundo en un chocolate

No importa si es amargo, semiamargo o de leche, si está relleno de praliné, de ganash o con algún cereal, si está en trozos, en tabletas o lunetas, comerse un chocolate siempre es una excelente opción para disfrutar de su sabor, su aroma y su textura, olvidándonos de todo lo que nos rodea. Un dulce que por su sabor y propiedades puede ayudar a dibujar una sonrisa en todas las personas que lo comen. Una de las más grandes delicias gastronómicas en el planeta.

Para que te puedas consentir o consientas a algún ser querido con un buen chocolate, en la Condesa se esconde un pequeño lugar en el que puedes conseguir todo tipo de chocolates de calidad a un precio muy justo. Si estás buscando chocolate belga o oaxaqueño, amargo o blanco, light o sin azúcar, con relleno o macizo, en Princesse Cacao Deli puedes encontrarlo. Desde que entras a este lugar, logras percibir el delicioso aroma del chocolate que espera ser degustado; al momento de pasearte por las diferentes vitrinas y estantes, te encuentras con chocolates con chile, granos de café con chocolate, chocolates sin azúcar, chocolates orgánicos, tortugas amargas y de leche, enjambres de todo tipo, entre muchos otros.

Si quieres comerte unos chocolates mientras paseas por la Condesa, puedes comprar de los diferentes chocolates que venden a granel (realmente recomiendo los que tienen grano de café molido); y, si lo que quieres es sorprender a alguien especial, puedes comprar alguno de las diferentes cajas que tienen o elegir entre los diferentes chocolates que tienen y hacer una caja a tu gusto. Además, uno de los mejores detalles de Princesse Cacao Deli es el servicio, pues las personas que atienden están dispuestas a ayudarte y recomendarte algo ideal para regalar. Al ser un buen chocolate, se espera que los precios sean muy elevados, sin embargo, puedes encontrar chocolates de todos los precios.

Al final, Princesse Cacao Deli es una muy buena opción para disfrutar del chocolate y conseguir un detalle para esa persona especial sin gastar mucho dinero.

Datos Generales
Dirección: Fernando Montes de Oca 81, esq. con Yautepec, Colonia Condesa, Ciudad de México
Teléfono: 52-11-02-76
Página web: princessecacaodeli.com
Mail: contacto@princessecacaodeli.com

Princesse-Cacao-Deli-chocolate-condesa

Amsterdam Markt, un pequeño “Super de Barrio” orgánico en la Condesa

¿Quién no ha entrado a un supermercado y se ha sentido abrumado por esa enorme bodega organizada por largos pasillos que separan los cereales de las leches y de los enlatados? Esas megatiendas en las que uno acude a comprar los víveres para el hogar gracias a una compleja cadena de distribución que ayuda a vender más barato, pero que no beneficia a nada a muchos de los productores. Espacios en los que convives con un gran número de personas (clientes y empleados) ensimismadas, que no son capaces de acercarse a ver si necesitas algo y cuya única interacción es en la sección de carni-salchichonería y en la caja al momento de pagar. Grandes tiendas con grandes estacionamientos. Lugares para perderte y no poder comprar a gusto.

I’m lost in the supermerket, I can no longer shop happilyThe Clash

Poco a poco hemos ido la costumbre de acudir al “Super de Barrio”, major conocidos por muchos como “mini super”, esas grandes tiendas de conveniencia en las que puedes comprar todo tipo de víveres esenciales para la casa. Justamente por esa pérdida de costumbres, los “Super de Barrio” se están empezando a perder y a cederle toda la clientela a las grandes cadenas de supermercados y de tiendas de conveniencia, permitiendo que la personalización de la atención se pierda progresivamente.

Pero para todas las personas que están buscando comprar sus víveres, o una gran parte de ellos, en algún lugar con un buen servicio personalizado y cortés, y que están buscando  productos orgánicos de calidad, en la Condesa, se encuentra el Amsterdam Markt; un pequeño “Super de Barrio” verde en el que puedes encontrar todo tipo de productos orgánicos y provenientes del comercio justo. Un lugar en el que podrás encontrar verduras, dulces, confitados, cereales, panes, quesos, delicatesen, tés, bebidas, frutas,etc.; comprar productos nacionales e importados, regionales, kosher o light con un trato personalizado y disfrutar de un buen ambiente.

Amsterdam Markt, es un concepto innovador, aunque se basa en uno de antaño,  en cuanto a productos de consumo y, aunque no puedes encontrar todos los víveres para el hogar, es una excelente opción para adquirir algunos productos orgánicos a un buen precio y con la seguridad de que los productores ganaron lo justo por su trabajo.

Datos generales
Dirección: Amsterdam #159, esquina con Ozuluama, Colonia Condesa, Ciudad de México
Teléfono: 52-11-99-63
Página web: www.amsterdammarkt.com.mx