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No importa si es amargo, semiamargo o de leche, si está relleno de praliné, de ganash o con algún cereal, si está en trozos, en tabletas o lunetas, comerse un chocolate siempre es una excelente opción para disfrutar de su sabor, su aroma y su textura, olvidándonos de todo lo que nos rodea. Un dulce [...]

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¿Quién no ha entrado a un supermercado y se ha sentido abrumado por esa enorme bodega organizada por largos pasillos que separan los cereales de las leches y de los enlatados? Esas megatiendas en las que uno acude a comprar los víveres para el hogar gracias a una compleja cadena de distribución que ayuda a [...]

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Los que conocen la Prado Norte sabrán que se caracteriza por ser una calle con mucho movimiento gracias a la variedad de locales que hay en ella; podemos encontrar ropa, muebles, vinos, piñatas, dulces, de todo un poco, pero para nosotros los Godinez definitivamente nuestra área es la comida.
Así que el otro día, durante mi [...]

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En el centro comercial Antara en la planta baja, detrás de unas escaleras eléctricas, en un lugar escondido, se encuentra un local muy rosado y con un olor muy dulce, el lugar se llama Merry Cupcakes.
Ahí podemos encontrar cupcakes con sabores tradicionales como de vainilla con frosting de vainilla, chocolate con frosting de vainilla, chocolate [...]

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Quiero empezar diciendo que de verdad, ¡tienen que ir! En la esquina de una calle bastante transitada hay un pequeño local llamado Cupcake Love que sale de lo que normalmente podrán encontrar en la Condesa.
La decoración es vintage y un tanto psicodélica y es que todo el concepto del lugar está inspirado en los Beatles. [...]

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Aún sigo en mi búsqueda de el mejor cupcake y esta vez visitamos Cupcakeroom, llegamos algo tarde y ya casi no tenían sabores, sólo les quedaban de choco-menta, limón y plátano, así que pedimos uno de choco-menta y de limón; la presentación era muy colorida y te dejaba muy claro el sabor de tu cupcake. [...]

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No sé si sea una onda hipster o fresa pero los cupcake están cada vez más de moda; y es que son muy ricos, prácticos, variados y sí, ¡son muy bonitos! Así que  me he dado a la tarea de encontrar los cupcakes más ricos en el Distrito Federal, sé que es una tarea difícil [...]

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Chocolate. Un dulce manjar que puede ayudarnos a olvidar nuestro entorno mientras disfrutamos de delicioso sabor y su textura. Una golosina que despierta nuestros sentidos generando sensaciones placenteras y ayudándonos a liberar endorfinas; por ende, una rica forma de olvidar el estrés y dejarse llevar por una catarsis que inicia en el gusto. Uno de [...]

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El cupcake es un postre que surge en el siglo XIX en Estados Unidos. Son pequeños pasteles individuales, del tamaño de una taza (por eso su nombre), decorados con algún betún o glaseado, y, en muchas ocasiones, con chispas o virutas de diferentes sabores y colores. A diferencia de los panqués y las magdalenas, la [...]

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En el súper podemos comprar enormes bolsas de galletitas saladas con forma de brazos cruzados a las que llamamos Pretzels; no puedo negar que estas botanas me encantan, pero, excepto por la forma, yo no los llamaría Pretzels. Estas galletos son únicamente una reinterpretación “americanizada” de los deliciosos panes alemanes, muy populares en Bayern (Baviera), [...]

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